"Torta de Atum" no Receitas Simplesmente Miss

Oi meninas... Não disse que estava sentindo cheirinho de post novo? Bem... Este post não tem só cheirinho, tem gostinho maravilhoso também!!!
É uma torta de atum, muito gostosa e fácil de fazer... Ela é feito no liquidificador e seu preparo leva em média 60 minutos, já contando com a montagem e o tempo de forno. A massa é superlevinha, o recheio se não gostar de atum, pode ser de legumes, frango desfiado, use e abuse da sua imaginação. Bom, chega de papo e vamos para a receita?rs




Ingredientes


Massa


2 xícaras (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto


Recheio


2 latas de atum sólido em conserva em óleo, escorrido
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho
1/2 xícara (chá) de milho
1 tomate grande sem semente cortado em cubos
Ervas finas a gosto
Sal a gosto


Preparo


Aqueça o forno a 180°C.


No liquidificador, bata todos os ingrediente, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Numa tigela grande, misture todos os ingredientes e reserve. Coloque metade da massa em forma untada, cubra-a com o recheio... Eu dei um toque a mais com catupiry ... Hum... Ficou show...

Bonito né? ...rs... Vamos continuar a receita?!...


...Após colocar o recheio, por cima, espalhe o restante da massa. Asse por 40 minutos ou até dourar.

Pronto!! Em alguns minutos, você pode fazer um lanche da tarde, presentear alguém (porque não?)... Quando sou convidada, para visitar uma amiga, minha sogra, meus pais... sempre gosto de levar algo, seja doce ou salgado, e é sempre bem vindo... rs... É uma receita baratíssima e super prática.

Agora quem vai me dizer se realmente é maravilhosa são vcs... O que acharam desse post? Não deixem de comentar... Bjus